Ahịrị nhazi mango
- Gịnị bụ mmepụta ahịrị nke mango nhazi?
Usoro nhazi mango na-agụnye usoro nke iji gbanwee mango ọhụrụ ka ọ bụrụ ngwaahịa mango dị iche iche, dịka ọmụmaatụ: mango pulp, mango puree, juice mango, wdg. peeling, mango fiber separation, itinye uche, sterilization na njuputa iji mepụta ngwaahịa dị iche iche dị ka mango pulp, mango puree, ihe ọṅụṅụ mango, mango puree concentrate, wdg.
-
Kedu usoro nke mmepụta mango
N'okpuru ebe a bụ nkọwa nke ngwa nke nhazi nhazi mango, na-egosipụta ọkwa ya na ọrụ ya.
Nnata na nyocha:
A na-enweta mango site n'ubi mkpụrụ osisi ma ọ bụ ndị na-ebubata ya. Ndị ọrụ a zụrụ azụ na-enyocha mango maka ịdị mma, ntozu ya na ntụpọ ọ bụla ma ọ bụ mmebi ọ bụla. Mango na-emezu ụkpụrụ akọwapụtara na-aga n'ihu na ọkwa ọzọ, ebe ndị a jụrụ ajụ na-ekewapụ maka mkpofu ma ọ bụ nhazi ọzọ.
Mkpụrụ osisi ahụ na-enweta usoro nhicha abụọ n'oge a: ịmịnye ikuku ikuku na igwe ịsa ahụ na ịsa ahụ na mbuli elu.
Mgbe emechara, a na-etinye mango ndị ahụ n'ime igwe na-edozi igwe, ebe ndị ọrụ nwere ike nyochaa ha nke ọma. N'ikpeazụ, anyị na-akwado ịmecha nhicha na igwe nhicha ahịhịa: ahịhịa na-atụgharị na-ewepụ ihe ọ bụla si mba ọzọ na unyi rapaara na mkpụrụ osisi.
A na-asa mango nke ọma iji wepụ unyi, irighiri ihe, ọgwụ nje na ihe ndị ọzọ na-emerụ emerụ. A na-eji jets mmiri dị elu ma ọ bụ ihe ngwọta dị ọcha mee ihe iji hụ na ịdị ọcha dị ọcha.
Ngalaba na-ehicha ihe na ịkwatu na mkpotu
A na-emepụta Mango Peeling na Destoneing na Pulping Machine na-akpaghị aka na nkume na bee mangoes ọhụrụ: site n'ikewa okwute na akpụkpọ ahụ na pulp, ha na-ebuli mkpụrụ na ịdị mma nke ngwaahịa ikpeazụ.
Mango puree na-enweghị ihe ọ bụla na-abanye n'ime ụlọ nke abụọ ma ọ bụ onye na-akụ onwe ya maka ịkụ ihe na nhazi iji meziwanye àgwà ngwaahịa na mmepụta.
Na mgbakwunye na inactivates enzymes, mango pulp nwere ike iziga na tubular preheater, nke nwekwara ike iji preheat a nụchara anụcha pulp tupu pulping iji nweta elu mkpụrụ.
Enwere ike iji centrifuge nhọrọ wepụ ntụpọ ojii wee mee ka ọkpụkpụ ahụ dịkwuo mma.
Vacuum Deaeration ma ọ bụ itinye uche
Ụdị ngwá ọrụ abụọ ahụ nwere ike ịmepụta ngwaahịa dị iche iche site na nhọrọ dị iche iche.
Enwere ike iji usoro mbụ vacuum degasser wepụ gas sitere na ngwaahịa ma zere oxidation iji melite ogo ngwaahịa ikpeazụ. Ọ bụrụ na agwakọta ngwaahịa ahụ na ikuku, ikuku oxygen dị na ikuku ga-eme ka ngwaahịa ahụ dị mkpụmkpụ na ndụ nchekwa nwere ike belata ruo n'ókè ụfọdụ. Tụkwasị na nke ahụ, ikuku aromatic nwere ike ịgbakọta site na ngwaọrụ mgbake aromatic nke etinyere na degasser ma megharịa ya ozugbo na ngwaahịa ahụ. Ngwaahịa enwetara n'ụzọ dị otú a bụ mango puree na ihe ọṅụṅụ mango
Ụzọ nke abụọ na-ekpochapụ mmiri site na onye na-ekpochapụ ihe na-eme ka ọ dịkwuo uru brix nke mango puree. Nnukwu brix mango puree concentrate na-ewu ewu nke ukwuu. High brix mango puree na-adịkarị ụtọ ma nwee uto ka ukwuu n'ihi na ọ nwere ọdịnaya shuga dị elu. N'iji ya tụnyere, obere brix mango pulp nwere ike ghara ịdị ụtọ ma nwee uto dị nro. Na mgbakwunye, pulp mango nwere brix dị elu na-achọ inwe agba ka ukwuu yana agba mara mma. High brix mango pulp nwere ike ịdị mfe ijikwa n'oge nhazi n'ihi na udidi ya nwere ike inye mma viscosity na fluidity, nke bara uru na usoro mmepụta.
Ebumnuche bụ isi nke sterilizing mango pulp bụ ịgbatị ndụ shelf yana hụ na nchekwa ngwaahịa. Site na ọgwụgwọ sterilization, microorganisms dị na pulp, gụnyere nje bacteria, ebu na yists, nwere ike ikpochapụ ma ọ bụ gbochie ya nke ọma, si otú a gbochie pulp ahụ imebi, na-emebi ma ọ bụ na-akpata nsogbu nchekwa nri. A na-eme nke a site na kpo oku puree na okpomọkụ dị iche iche ma jide ya ruo oge ụfọdụ.
Nkwakọ ngwaahịa nwere ike ịhọrọ akpa aseptic, iko tin na karama rọba. A na-ahọrọ ihe nkwakọ ngwaahịa dabere na ihe ngwaahịa chọrọ na mmasị ahịa. Ahịrị nkwakọ ngwaahịa gụnyere akụrụngwa maka ndoju, akara, akara, na itinye koodu.
Njikwa ogo:
A na-eme nyocha njikwa mma n'oge ọ bụla nke ahịrị mmepụta.
A na-enyocha oke dị ka uto, agba, udidi na ndụ nchekwa.
Ọdịiche ọ bụla sitere na ụkpụrụ na-ebute ihe ndozi iji kwado ogo ngwaahịa.
Nchekwa na nkesa:
A na-echekwa ngwaahịa mango ngwugwu n'ụlọ nkwakọba ihe n'okpuru ọnọdụ a na-achịkwa.
Sistemụ njikwa ngwa ahịa na-enyocha ọkwa ngwaahịa na ụbọchị njedebe.
A na-ekesa ngwaahịa na ndị na-ere ahịa, ndị na-ere ahịa, ma ọ bụ bupu ya n'ahịa mba ụwa.
1. Mango ihe ọṅụṅụ / pulp mmepụta akara nwekwara ike hazie mkpụrụ osisi ndị yiri ya.
2. Jiri arụmọrụ dị elu nke mango corer mee ka mkpụrụ mango dịkwuo mma.
3. The mango ihe ọṅụṅụ mmepụta akara usoro bụ n'ụzọ zuru ezu akpaka PLC akara, na-azọpụta ọrụ na ikwado mmepụta management.
4. Nabata teknụzụ Italiantali na ụkpụrụ European, ma nakwere teknụzụ dị elu nke ụwa.
5. Gụnyere tubular UHT sterilizer na igwe na-ejuputa aseptic iji mepụta ngwaahịa ihe ọṅụṅụ na-adịghị mma.
6. Nhicha CIP na-akpaghị aka na-eme ka ihe oriri dị ọcha na nchekwa chọrọ nke eriri akụrụngwa niile.
7. A na-eji usoro njikwa ahụ nwee ihuenyo mmetụ na ntanetị mmekọrịta, nke dị mfe iji rụọ ọrụ na iji.
8. Gbaa mbọ hụ na nchekwa onye ọrụ.
Kedu ngwaahịa igwe na-edozi mango nwere ike ime? dị ka:
1. Mango Natural Juice
2. Mango Pulp
3. Mango Puree
4. Tinye ihe ọṅụṅụ Mango
5. Ihe ọṅụṅụ Mango agwakọta
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd e guzobere na 2011, ọkachamara n'ichepụta mkpụrụ osisi na akwukwo nri nhazi ahịrị, dị ka mango nhazi ahịrị, tomato ihendori mmepụta ahịrị, apple / ube nhazi ahịrị, Carrot nhazi ahịrị, na ndị ọzọ. Anyị na-agba mbọ ịnye ndị ọrụ ọrụ zuru oke site na R&D ruo mmepụta. Anyị enwetala CE asambodo, ISO9001 àgwà asambodo, na SGS asambodo, na 40+ nọọrọ onwe ikike ikike ọgụgụ isi.
EasyReal TECH. na-enye ihe ngwọta nke ọkwa Europe na ngwaahịa mmiri mmiri ma nweta otuto zuru ebe niile site n'aka ma ndị ahịa ụlọ na ndị mba ọzọ. Daalụ maka ahụmịhe anyị karịrị 220 usoro ntụgharị ntụgharị ahaziri ahazi nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ikike kwa ụbọchị site na 1 ruo 1000 ton nwere usoro mepere emepe nke mba ụwa yana arụmọrụ dị oke ọnụ.
Ngwaahịa anyị enwetala nnukwu aha n'ụlọ na ná mba ọzọ ma ebupụlarị ya na ụwa niile gụnyere mba Eshia, mba Africa, mba South America, na mba Europe.
Ọchịchọ na-eto eto:
Ka ọchịchọ ndị mmadụ na-achọ nri ahụike na nke dị mma na-abawanye, ọchịchọ maka mango na ngwaahịa ha na-etokwa. N'ihi ya, ụlọ ọrụ na-emepụta mango na-eto eto, na iji gboo mkpa ahịa, ọ dị mkpa ka e guzobe ahịrị nhazi nke ọma na nke dị elu.
Oge ọkọchị mango dị ọhụrụ:
Mango bụ mkpụrụ nke oge a na-enwe obere oge ntozu oke, ya mere ọ dị mkpa ka echekwa ya ma hazie ya mgbe oge gwụchara iji gbasaa usoro ahịa ya. Ịmepụta ahịrị mmepụta mango pulp/ihe ọṅụṅụ nwere ike ichekwa ma hazie mango chara acha n'ụdị ngwaahịa dị iche iche, si otú a na-enweta ebumnuche nke inye ngwaahịa mango n'ime afọ.
Belata ihe mkpofu:
Mango bụ otu n'ime mkpụrụ osisi na-emebi emebi ma na-emebi ngwa ngwa mgbe ọ chara, ya mere ọ dị mfe ịkpata n'efu n'oge njem na ire ere. Ịmepụta ahịrị mmepụta mango pulp nwere ike hazie mangoes chara acha ma ọ bụ nke na-adịghị mma maka ire ere n'ime ngwaahịa ndị ọzọ, na-ebelata ihe mkpofu na ịkwalite itinye akụrụngwa.
Ọchịchọ dị iche iche:
Ihe ndị mmadụ na-achọ maka ngwaahịa mango abụghị naanị mango ọhụrụ kamakwa ọ gụnyere ihe ọṅụṅụ mango, mango a mịrị amị, mango puree na ngwaahịa ndị ọzọ n'ụdị dị iche iche. Ịmepụta ahịrị mmepụta mango puree nwere ike gboo mkpa dị iche iche nke ndị na-azụ ahịa maka ngwaahịa mango dị iche iche.
Ọchịchọ mbupu:
Ọtụtụ mba na mpaghara nwere nnukwu mkpa mbubata maka mango na ngwaahịa ha. Ịmepụta ahịrị mmepụta ihe ọṅụṅụ mango nwere ike ịbawanye uru ngwaahịa mango agbakwunyere, kwalite asọmpi ha, ma gboo mkpa nke ahịa ụlọ na nke mba ọzọ.
Iji chịkọta ọnụ, ndabere nke ahịrị nhazi mango bụ mmụba na mgbanwe nke ahịa ahịa, yana mkpa dị ngwa iji bulie uru nke ngwaahịa mango ma belata ihe mkpofu. Site n'ịmepụta ahịrị nhazi, a ga-enwe ike imezu ọchịchọ ahịa nke ọma na asọmpi na uru nke ụlọ ọrụ nhazi mango nwere ike imeziwanye.
